河津桜


先週末、河津桜を見に行ってきました。
b0083417_00365910.jpg

ペンションを出て、道は既に混みこみでノロノロ運転で1時間半。何とか到着。
でもって、駐車場はどこも満車でしたが、中学校のグラウンドまで駐車場にしていたので入れました。

b0083417_00261921.jpg
河津川沿に桜並木。
桜のピンクと菜の花の黄色が春らしい。
気持ちもうきうき♪
b0083417_00270419.jpg


桜をゆっくり眺めたい。
でも、屋台が沢山出ているので、いい匂いにつられ、 視線は屋台の食べ物に。
何をしに行ったかわからない。
静岡ならではなのか、 フレッシュジュースや海の幸もたっぷりで、 焼き物のいい匂いにつられる。
川原で、桜を眺めながらほっと一息。

お土産に 蜜柑と名物の金目鯛の寿司と秋刀魚寿司を夕食用に買って帰りました。
保存食なので、翌日の夜9時まで常温保存で食べれるとか!

屋台に売っているのに~~?
お寿司が当日じゃなくて、翌日Ok~~??
サンマはヒカリモノよ~
しかも、常温で保存しろ~~??
と、目から鱗の保存食。

翌日の夕食に美味しく頂きました。
特にさんま寿司♪







[PR]
by rosearoma | 2017-02-26 16:52 | 旅・・・日本

伊豆高原

久しぶりの温泉。
海があって、伊豆大島が見えて、あれ?
どこかで見たような?

b0083417_00283428.jpg
バルコニーでビールを飲みながら、海を眺めていると、
あ、サントリーニみたい!
(写真は、翌朝)

オットは、バルコニーの露天風呂でビールを飲みながら、夕食前の一風呂。


伊東とギリシャ。
似ているのだろうか?

海と、島と、風、バルコニーで酒 これがそろえば、そこはギリシャ058.gif
b0083417_00282261.jpg

今回の旅は、オットに旅館をお任せ。
大浴場と露天風呂があって、更に露天付きのお部屋と思い込んでいました。
行ってびっくり、ペンション(自然家 HACOさん)でした。
公共の場でのお風呂対策の為、遅くまで荷造りに時間がかかったのは何だったんだ・・。
懐かしいな。学生の頃、よくペンションに泊まったな~。
イギリスのB&Bにも似ているし、友達の家に泊まっているような感覚。
年をとってから、ペンションに泊まりながら日本中を旅をするのも良いかも。

夕食の金目鯛の美味しさに、翌日のランチは絶対に金目鯛と決めたのでした。
オットが探してくれた、網元料理徳三丸 魚庵で、
金目鯛のお刺身、煮付け、焼きと3種類味わえる定食を頂きました。

お魚の煮付けは得意じゃないなずが、さすが名物、納得の美味しさで、
これが家庭で作れたらな~と思っていると、たれが売っていました。笑
b0083417_00274886.jpg
赤魚の煮付けも美味しかったけれど、桜海老のお刺身も美味しかった~。
ランチじゃなくて、これを肴に日本酒飲みたい!
b0083417_00275892.jpg

[PR]
by rosearoma | 2017-02-25 01:57 | 旅・・・日本



b0083417_15590541.jpg

POMMERYの粒マスタード
よく見かけていたけれど、なぜか1度も買うことのなかったポメリー社のマスタード。
通販の送料無料の料金合わせのため、高かったけれど一度買ってみたら、上品で食べやすい!
はっきり言うと、癖が少ない。酸味や辛味が少なく、マイルドで本当に上品な仕上がりのお料理になります。
ソーセージのお供に、ドレッシングやポテトサラダ、キャロットラペ、チキンソテーのソースにもたっぷり使っています。
でも、いざ買おうとすると、どこでも売っているわけではなく、デパ地下を始め、明治屋、紀伊国屋、カルディ、クイーンズ伊勢丹、dean&deluca,イオンや近所のスーパー等々何件も周ってみても売っていない。
結局、マスタードだけを送料を払って通販で再度購入。
そんな中、ポメリーのマスタードを置いてあるカルディを見つけました。
タイミングの問題?
口が蝋で固めてあるので、開けにくそうですが、オットがちょちょいと上手に開けてくれました。
美味しいマスタードでおすすめです。010.gif


b0083417_15593792.jpg

白トリュフヴィネガー。
香りがとてもよく、美味しい。これでサラダを食べられると幸せ。
トリュフはやっぱり、黒より、白よ!
な~んて言いたいけれど、どちらでもいいわ~
ただ、日本で売っていないのか見かけません。(トリュフオイルは見かけます)
家族に買ってきてもらっています。
トリュフ塩もたまに使うのですが、最初は、インチキかと思うくらい ぷんぷんに香りがしましたが、たまーに過ぎて既に香りが飛んでしまいました。021.gif
今じゃ、忘れ去られています。。014.gif



[PR]
by rosearoma | 2017-02-15 16:04 | 日本 - ごはん&おやつ

よく遊び、よく食べ、よく飲んで、ちょっと学んで... ☆画像の無断転用はご遠慮願います。
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28